1 กันยายน 2569 - แหล่งผลิตข้าวอินทรีย์ทองหทัย (ศพก.อำเภอชะอำ) เริ่มต้นฤดูกาลทำนาหน้าฝนปี 2569 แล้ว นี้ โดยผลิตข้าวหอมปทุมที่ใช้น้ำฝนและน้ำที่กักเก็บไว้เองในสระภายในศูนย์เรียนรู้ในโซนโคกหนองนา การจัดพื้นที่แหล่งผลิตจะล้อมรอบด้วยต้นไม้ในบริเวณคันนา แบ่งเป็นไม้ดอกเบี้ย (ไม้เศรษฐกิจ) และไม้ระยะกลาง (ไม้ 3-5 ปีขึ้นไปให้ผล) 

ผืนนาผ่านการการบำรุงด้วยปุ๋ยชีวภาพ เช่น ปุ๋ยคอกจากวัวในโครงการธนาคารโคกระบือฯที่ดูแลร่สมกับสำนักงานปศุสัตว์อำเภอชะอำ และนำหมักชีวภาพที่ได้รับคำแนะนำจากสำนักงานพัฒนาที่ดินเพชรบุรีและสำนักงานประมงอำเภอชะอำ เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินและระบบนิเวศในแปลงนา

กระบวนการจัดการนาและการลงมือทำงานจริงนี้นำไปเป็นกรณีศึกษาแก่นักเรียนนักศึกษา เช่น นักศึกษาดิจิทัลคอนเทนต์และเกม มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบุรี ขอขอบคุณเกษตรกรในชุมชนที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ที่เป็นประโยชน์ในการผลิตข้าวในครั้งนี้

ท่านที่สนใจสั่งจองข้าวสาร ข้าวหอมมาตรฐาน Organic Thailand ที่เพิ่งปลูกในรอบนี้ ซึ่งจะเก็บเกี่ยวและพร้อมส่งประมาณกลางเดือนมกราคม 2570 สามารถสั่งจองได้ทางเพจของศูนย์เรียนรู้ฯ 🔗 www.facebook.com/tht.farm 

ประสานงานเพิ่มเติม
📞 086-623-3357 (ทัดทอง พราหมณี)  อินบอกซ์ 🔗 www.facebook.com/tht.farm ศูนย์เรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ทองหทัย จ.เพชรบุรี (เครือข่าย ศพก.อำเภอชะอำ และกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนตำบลนายาง) ห้องปฎิบัติการสังคม

September 1, 2026 — The Thonghathai (THT) organic rice production site has officially kicked off its 2026 rainy-season rice cultivation, focusing on aromatic Pathum Thani rice. The paddies rely on rainwater alongside water harvested in farm ponds within the Khok Nong Na sustainable agriculture zone. 

The plots are framed by trees along the bunds, featuring a mix of economic timber and mid-term fruit trees (harvestable after three to five years). Soil fertility is naturally enriched using organic manure from cattle in the Royal Cattle Bank Project, run in collaboration with the Cha-Am Livestock Office, as well as bio-extracts recommended by the Phetchaburi Land Development Office and the Cha-Am Fisheries Office, helping to maintain a thriving ecosystem within the paddies.

Beyond sustainable farming, the working rice fields serve as a living classroom for university students, including digital content and games major from Phetchaburi Rajabhat University. A special thanks goes out to local community farmers for sharing their invaluable wisdom and expertise in rice cultivation.

    For those interested in pre-ordering this newly planted, Organic Thailand certified, slated for harvest and delivery around mid-January 2027—reservations can be made directly via the learning center's Facebook page provided below.

For more information:

📞 +66 86-623-3357 (Thadthong Bhrammanee)  Inbox 🔗 www.facebook.com/tht.farm

Warmly, The Team at Thonghathai (THT) and Na Yang Community-based Tourism Club. Thonghathai Social Lab and Co-Working Space