16 ตุลาคม “วันอาหารโลก” (World Food Day) 🌍🌾

ที่ศูนย์เรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ทองหทัย (ศพก.อำเภอชะอำ) ความมั่นคงทางอาหารที่ยั่งยืน (Sustainable Food Security) เริ่มต้นได้จากการน้อมนำ “ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง” และ “เกษตรทฤษฎีใหม่” มาลงมือทำจริง

เพราะอาหารปลอดภัยไม่ได้มาจากความบังเอิญ แต่มาจากการบริหารจัดการน้ำ ดิน และวิถีเกษตรทฤษฎีใหม่ที่ยั่งยืน 💧🌱

💛  สิทธิในการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัย (Right to Food & Safety)   อาหารที่ดีเริ่มจากดินที่อุดมสมบูรณ์และการทำเกษตรอินทรีย์ ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาสารเคมีและทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร

💛  การรับมือกับความเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ (Climate Resilience) การจัดสรรพื้นที่ตามแนวทางโคก หนอง นา ควบคู่กับการบริหารจัดการน้ำอย่างเหมาะสม ช่วยลดความเสี่ยงและเพิ่มความมั่นคงให้กับผลผลิตทางการเกษตร

💛 การพัฒนาระบบอาหารท้องถิ่น (Local Food Systems) เสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารจากฐานราก พร้อมเชื่อมโยงกับทิศทางการพัฒนาเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (Gastronomy City)

ทองหทัย แผ่นดินไทยแผ่นดินทอง

โรงเรียนเกษตรกรทองหทัย

เรื่องของเขาเล่าได้ทั้งปี 

...................................................
ประสานงานเพิ่มเติม
📞 086-623-3357 (ทัดทอง พราหมณี)  อินบอกซ์ 🔗 www.facebook.com/tht.farm

ศูนย์เรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ทองหทัย จ.เพชรบุรี (เครือข่าย ศพก.อำเภอชะอำ และกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนตำบลนายาง) ห้องปฎิบัติการสังคม

October 16 is World Food Day 

Here at the Thonghathai Farmer Academy (New Theory Agriculture Learning Center, Cha-am District Farmer Network Center), we believe that sustainable food security starts right on the ground—by genuinely applying the Sufficiency Economy Philosophy and New Theory Agriculture.

Safe food doesn't happen by accident. It comes from mindful water and soil management, and a true commitment to sustainable farming. 💧

Here are some of the ways we put this into practice

• Right to Food & Safety: Good food starts with healthy, nutrient-rich soil and organic farming. By cutting out harmful chemicals, we can ensure total peace of mind for everyone at the dinner table.

• Climate Resilience: By designing our land with the Khok Nong Na model and managing water wisely, we lower agricultural risks and protect our harvests against unpredictable weather.

• Local Food Systems: Building food security from the grassroots up, while proudly connecting our local bounty to Phetchaburi’s identity as a UNESCO Creative City of Gastronomy.

🔹 Thonghathai: Rich land, golden soil.

🔹 Cha-am District Farmer Network Center (ศพก.ชะอำ)

🔹 Na Yang Community-Based Tourism

🔹 Stories from our hills are worth telling all year round.

..................................................

For more information:

📞 +66 86-623-3357 (Thadthong Bhrammanee)  Inbox 🔗 www.facebook.com/tht.farm

Warmly, The team at Thonghathai (THT) and Na Yang Community-based Tourism Club. Thonghathai Social Lab and Co-Working Space